Queso Por Salut

$3.411,00

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Descripción del producto: 

El Queso Por Salut Lombarde es un queso de origen francés con alta humedad, elaborado con leche estandarizada y acidificada por cultivo de bacterias lácticas, coagulada con cuajo. Este queso presenta una textura blanda y elástica, con un sabor dulce y un aroma acentuado, característicos de este tipo de queso.

Ingredientes: 

Leche pasteurizada parcialmente descremada, cloruro de calcio, cloruro de sodio, cuajo y cultivo de bacterias lácticas específicas. 

Libre de gluten - Contiene leche - Contiene sal

Usos recomendados: 

El Queso Por Salut Lombarde es versátil y puede utilizarse en una variedad de recetas tanto frías como calientes. Su elasticidad se vuelve más notable en preparaciones calientes, lo que lo hace ideal para gratinados, salsas o como acompañamiento en ensaladas y postres.

Presentación:

Disponible en formatos de:

  • 3.5 kg
  • 1.75 kg
  • 0.45 kg

Cada pieza viene en una bolsa termocontraíble para garantizar la frescura y calidad del producto.

Almacenamiento:

  • Refrigeración: entre 2° y 8 °C (vida útil 60 días)
  • Congelación: entre -18° y -20° (vida útil 6 meses)

Destino: 

Apto para toda la familia a partir del primer año de vida, excepto para personas con alergia a alguno de los ingredientes. Ideal para consumidores que buscan productos sin gluten.

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