Descripción del producto:
El Queso Por Salut Sin Lactosa Lombarde es un queso de origen francés de alta humedad, elaborado con leche estandarizada, acidificada por cultivo de bacterias lácticas y coagulada con cuajo. Este queso mantiene la textura blanda y elástica, el sabor dulce y el aroma acentuado típico del Por Salut tradicional, pero con el beneficio adicional de ser apto para personas con intolerancia a la lactosa.
Ingredientes:
Leche pasteurizada parcialmente descremada, cloruro de calcio, cloruro de sodio, cuajo y cultivo de bacterias lácticas específicas.
Contiene leche - Libre de gluten - Sin lactosa.
Usos recomendados:
El Queso Por Salut Sin Lactosa Lombarde puede ser utilizado en recetas frías o calientes. Al ser empleado en platos calientes, su masa adquiere una notable elasticidad al enfriarse. Este queso es fácilmente digerible, tanto por personas con intolerancia a la lactosa como por aquellos que no la padecen, y es ideal para consumir solo o en una variedad de platos.
Presentación:
Disponible en formatos de:
Cada pieza viene en una bolsa termocontraíble para garantizar la frescura y calidad del producto.
Almacenamiento:
- Refrigeración: Entre 2° y 8 °C (vida útil 60 días)
- Congelación: No recomendado
Destino:
Apto para toda la familia a partir del primer año de vida, excepto para personas con alergia a alguno de los ingredientes. Ideal para consumidores que buscan productos sin gluten y sin lactosa.
